Расстоечный шкаф Modular LM12T64

Вместимость - 12 противней 600х400 мм.,

Напряжение - 220 В, Мощность - 2 кВт.,

Габаритные размеры (ДхШхВ) - 995х795х700 мм.,

Расстоечный шкаф на 6+6 уровней 600х400 или GN 1/1. Расстояние между уровнями - 75 мм. Термостат. Пассивное увлажнение. Материал корпуса - нержавеющая сталь.

Количество противней, которое вмещает расстоечный шкаф должно в 1,5-2 раза превышать количество противней в печи.

Расстоечные шкафы широко используются для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста для последующей выпечки.

В камере расположен лоток для ручного залива воды, благодаря которому создается дополнительное увлажнение для мучных изделий.

Расстойка незаменима при выпекании изделий из дрожжевого теста.

Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.

Гарантия: 1 год

Купить расстоечный шкаф Вы можете, позвонив или написав в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!

Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.

Осуществляем доставку товара в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк‎, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий‎ (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород‎, Харьков, Херсон‎, Черкасы, Черновцы, Чернигов.