Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

Жарочные поверхности

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Тип установки
    0
    0
  • Тип поверхности
    0
    0
    0
  • Тип подключения
    0
    0
    0
  • Напряжение, В
    0
    0
  • Мощность, кВт
    0
    0
    0
    0
В наличии
Рабочая поверхность - 393х453 мм.,    Напряжение - 380 В,  Мощность - 4,5 кВт.,  ..
22 470 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 550х350 мм.,    Напряжение - 220 В,  Мощность - 3 кВт.,   ..
3 371 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 730х400 мм..    Напряжение - 220 В.  Мощность - 4,4 кВт..  ..
4 334 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 350х500 мм.,    Напряжение - 380 В,  Мощность - 4 кВт.,   ..
34 347 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 350х500 мм.,    Напряжение - 380 В,  Мощность - 4 кВт.,   ..
36 305 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 650х500 мм.,    Напряжение - 380 В,  Мощность - 8 кВт.,   ..
47 829 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 650х500 мм.,    Напряжение - 380 В,  Мощность - 8 кВт.,   ..
51 039 грн.
В наличии
Габариты (ДхШхВ) - 520x540x345 мм. .   Напряжение - 220 В. Мощность - 4 кВт. .  ..
6 099 грн.
В наличии
Габариты (ДхШхВ) - 270x540x220 мм.  Напряжение - 220 В,  Мощность - 1,75 кВт.    ..
2 761 грн.
В наличии
Габариты (ДхШхВ) - 500x400x300 мм.    Напряжение - 220 В.  Мощность - 4 кВт..   ..
4 494 грн.
Жарочная поверхность Baysan E43052
Нет в наличии
Габариты (ДхШхВ) - 500x400x300 мм.    Напряжение - 220 В,  Мощность - 4 кВт.,   ..
4 334 грн.
В наличии
Подключение - газ.  Мощность - 4 кВт..    Габариты (ДхШхВ) - 520x540x345 мм..   ..
6 099 грн.
В наличии
Подключение - газ.  Мощность - 4 кВт..    Габариты (ДхШхВ) - 500x400x300 мм..   ..
4 494 грн.
Распродажа
В наличии
Рабочая поверхность - 396х400 мм.,    Напряжение - 220 В,  Мощность - 3,4 кВт.,  ..
8 667 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 795х500 мм.,      Напряжение - 380 В,  Мощность - 9,6 кВт...
57 459 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 395х500 мм.,      Напряжение - 380 В,  Мощность - 4 кВт., ..
36 915 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 730х400 мм.,    Напряжение - 220 В,  Мощность - 4,4 кВт.,  ..
5 297 грн.
В наличии
Рабочая поверхность - 548х350 мм..    Напряжение - 220 В.  Мощность - 3 кВт..   ..
4 269 грн.

Жарочные поверхности

Трудно найти кафе, бар, ресторацию, прочие заведения общепита в которых не установлены профессиональные жарочные поверхности на кухне. Поскольку главная задача этих агрегатов – поджаривание всевозможных рыбных, овощных либо мясных блюд, поэтому они относятся к достаточно общеупотребительному промышленному оснащению.

Специфика поверхностей жарочных профессиональных

Главное достоинство жарочных поверхностей заключается в том, что они отлично работают отдельно или же в комплексе с линиями технологичного снабжения. Отличительная черта профессиональной жарочной поверхности – готовка блюд на ней проводится контактным способом, за счёт чего пища приобретает особый вкус.

Поверхности промышленные для жарки представляют собой огромную сковороду с бортами, по принципу работы существуют газовые, электрические прототипы. Данное приспособление имеет ровный, ребристый или комбинированный вид поверхности, на нём распределяют пищу для её приготовления. Применяя жарочную поверхность, Вам не придётся пользоваться сотейниками, сковородками.

Безусловно, каждый повар предпочитает разную технику. Некоторые с радостью готовят на жарочном плоском аппарате, многие выбирают рифленые, остальные отдают предпочтение – комбинированным универсальным моделям.

Аппаратура рифленого типа оставляет некий узор на готовых блюдах напоминающий рисунок гриля. Однако в том случае если Ваше заведение обладает большой популярностью и имеет постоянный поток посетителей, то лучше всего купить установку комбинированную. Этот вариант позволит делать сразу несколько видов блюд, что поможет обслужить быстрее большое число клиентов.

Интернет магазин «Enjoy-Trade» даёт возможность приобрести жарочные профессиональные поверхности от наилучших производителей Украины, Германии, Китая, Турции и Италии. Выбирайте первоклассное оборудование для обеспечения своей промышленной кухни по доступной цене.