Кондитерские витрины

Кондитерские витрины

Успешная презентация ассортимента является одним из факторов роста продаж заведения общественного питания. Пирожное или другой десерт, представленный в хорошем освещении, обязательно пробудит аппетит у гостя. А чтобы обеспечить оптимальный температурный режим для хранения этих лакомств используют кондитерские витрины.

Обозначенное оборудование позволяет не только сохранять свежесть блюд, особенно в жаркую погоду, но предусматривает возможность самообслуживания.

Принцип действия, преимущества и особенности эксплуатации

Холодильная для кондитерских изделий поддерживает температурный режим в диапазоне от 0 до 5 градусов выше нуля. В зависимости от размещения установки выделяют напольные и настольные модели. Их отличия заключаются в габаритах и объеме рабочей поверхности.

Также классификация предусматривает витрины для кондитерских изделий с двумя типами охлаждения:

• статический предусматривает только охлаждение полок;
• динамический – обеспечивает поддержание низкой температуры во всем пространстве.

В зависимости от типа конструкции различают горизонтальные и вертикальные витрины. Они могут быть оснащены съемными полками либо вращающимися элементами, всегда имеют привлекательный внешний вид. Размеры приспособления являются основным из факторов выбора.

Купить кондитерскую витрину в Украине предоставляет возможность интернет-магазин «Enjoy-Trade». Мы предлагаем выгодные цены и надежность профессионального оборудования.

Производители:

• Кондитерские витрины Bartscher
• Кондитерские витрины Cooleq
• Кондитерские витрины Ewt Inox
• Кондитерские витрины Frosty
• Кондитерские витрины GoodFood
• Кондитерские витрины Juka
  
• Кондитерские витрины Polus
• Кондитерские витрины Saro
  
• Кондитерские витрины Scan
• Кондитерские витрины Tefcold
• Кондитерские витрины Росс
  

Тип установки:

• Кондитерские витрины напольный
• Кондитерские витрины настольный

Положение:

• Кондитерские витрины вертикальное
• Кондитерские витрины горизонтальное