Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

корзина

Овощерезки. Протирочные машины

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Производительность, кг/ч
    0
    0
    0
    0
    0
  • Мощность, кВт
    0
    0
  • Напряжение, В
    0
    0
Новые поступления
-1%
В наличии
Производительность - 350 кг / час..     Напряжение - 380 В.  Мощность - 1 кВт..  ..
20 288 грн. 20 130 грн.
-11%
(1)
В наличии
Производительность - 600 кг / час..      Напряжение - 380 В.  Мощность - 1 кВт. ..
14 804 грн. 13 156 грн.
-10%
В наличии
Производительность - 350 кг / час.      Напряжение - 380 В.  Мощность - 0,82 кВт..
20 161 грн. 18 228 грн.
-1%
В наличии
Производительность - 350 кг / час..      Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,8 кВт..
18 228 грн. 18 069 грн.
-1%
В наличии
Производительность - 350 кг / час..     Напряжение - 380 В.  Мощность - 1 кВт..  ..
20 288 грн. 20 098 грн.
-2%
(1)
В наличии
Производительность - 600 кг / час..     Напряжение - 380 В.  Мощность - 1 кВт..  ..
13 314 грн. 13 060 грн.
-1%
В наличии
Производительность - 350 кг / час.      Напряжение - 380 В.  Мощность - 0,55 кВт..
18 228 грн. 18 069 грн.
В наличии
Производительность - 250 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,52 кВт..
27 452 грн.
(1)
В наличии
Производительность - 350 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,6 кВт. ... ..
18 360 грн.
В наличии
Производительность - 450 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,65 кВт. .. ..
25 275 грн.
Овощерезка Ewt Inox VCM65 + 5 дисков
Нет в наличии
Производительность - 60 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,56 кВт...
12 997 грн.
(1)
В наличии
Производительность - 250 кг / час.,     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
14 582 грн.
(1)
В наличии
Производительность - 300 кг / час.,     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
18 640 грн.
В наличии
Производительность - 300 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,37 кВт..
25 899 грн.
Распродажа
(1)
В наличии
Производительность - 400 кг / час.,     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
35 821 грн.
Овощерезка Frosty HLC-300 + 5 дисков
Нет в наличии
Производительность - 300 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,55 кВт..
16 040 грн.
В наличии
Производительность - 300 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,55 кВт..
13 409 грн.
В наличии
Производительность - 500 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,6 кВт.. &nb..
18 196 грн.
В наличии
Производительность - 300 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,75 кВт..
17 213 грн.
В наличии
Производительность - 150 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,55 кВт..
15 692 грн.
Овощерезка Liloma VC 65 MS +5 дисков
(1)
Нет в наличии
Производительность - 200 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,75 кВт..
15 850 грн.
-5%
(1)
В наличии
Производительность - 40 кг / час.     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,4 кВт.  ..
20 605 грн. 19 559 грн.
-6%
(1)
В наличии
Производительность - 40 кг / час.      Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,5 кВт. ..
24 029 грн. 22 697 грн.
В наличии
Производительность - 80 кг / час.     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,5 кВт.  ..
29 164 грн.
Распродажа
В наличии
Производительность - 80 кг / час.     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,5 кВт.  ..
29 957 грн.
-6%
(1)
В наличии
Производительность - 250 кг / час.     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,6 кВт.  ..
34 299 грн. 32 334 грн.
-6%
В наличии
Производительность - 250 кг / час.     Напряжение - 380 В.  Мощность - 0,6 кВт.  ..
37 248 грн. 35 187 грн.
-6%
В наличии
Производительность - 300 кг / час..     Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,75 кВт. .. ..
52 559 грн. 49 515 грн.
-6%
В наличии
Производительность - 300 кг / час..     Напряжение - 380 В.  Мощность - 0,75 кВт. .. ..
52 559 грн. 49 515 грн.
В наличии
Производительность - 200 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,55 кВт..
19 813 грн.
В наличии
Производительность - 200 кг / час.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,55 кВт..
24 916 грн.
Новинка
В наличии
Производительность - от 100 до 350 кг/час.   Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,55 кВт..
15 820 грн.

Промышленные овощерезки

Путь продукта от составляющего ингредиента до целостного, ароматного и ярого по вкусовым качествам блюда весьма длинный. Изначально это прием его у поставщика, очистка, нарезка обработка температурой с другими ингредиентами и только потому же доставка на стол к довольному клиенту. Именно на стадии нарезки тратится достаточно много времени у работников кухни, а как известно – время действительно стоит денег. В таком случае на помощь приходит такая отличная техника как овощерезка, которая быстро и качественно нарезает овощи для самых разнообразных блюд, в том числе и всеми любимой картошки фри.


Но прежде чем купить промышленную электрическую овощерезку фаст-фуда, кафе или ресторана нужно больше узнать о данном полезном агрегате.

Современный рынок имеет 3 типа профессиональных овощерезок:

Типы профессиональных овощерезок:

  • Роторные. Роторные овощерезки имеют три лопасти, которые отправляют продукты на ротор, где и происходит их нарезка;
  • Дисковые. В дисковой овощерезке продукты нарезаются с помощью дисков, заточенных двойной заточкой. Такие овощерезки как нельзя лучше всего подходят для нарезки овощей в промышленном масштабе;
  • Комбинированные. В комбинированных аппаратах находятся горизонтально установленные вращающиеся прямолинейные ножи, неподвижная решетка с вертикально установленными ножами.

Рекомендуется руководствоваться такими основными критериями выбора промышленной овощерезки:

  • Устойчивость аппарата – овощерезка не должна переворачиваться и сильно при работе.
  • Электрический или механический механизм работы овощерезки;
  • Вид конструкции(роторная, дисковая, комбинированная);
  • Удобство загрузочного и разгрузочного отсека для работника кухни;
  • Количество насадок для различных нарезок, протирок или шинкования;
  • Безопасность корпуса. Различные насадки и диски овощерезки строго должны помещаться вовнутрь оной.

    В каталоге интернет – ресурса специализирующегося на технике для ресторанов и кафе Enjoy Trade вы сможете купить овощерезку многофункциональную, ручную, электрическую в Украине.

    Производители:

    Производительность, кг/ч:
    Мощность, кВт:
    Напряжение, В: