Оборудование для кафе, баров и ресторанов

(098) 085-5-085

(050) 735-66-88

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

Фаршемесы

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
В наличии
Кол-во ножей - 27х2. Max ширина - 125 мм.   Габариты  (ДхШхВ) - 320х290х450  мм...
6 657 грн.
В наличии
Кол-во ножей - 20х2. Max ширина - 175 мм.   Габариты  (ДхШхВ) - 320х170х280  мм...
6 782 грн.
В наличии
Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,3 кВт.,      Объем ванны - 11 л. / 7 кг,  ..
17 835 грн.
Фаршемес Airhot MMЕ-20
Нет в наличии
Напряжение - 220 В,  Мощность - 0,3 кВт.,      Объем ванны - 20 л. / 14 кг, &nbs..
20 504 грн.
В наличии
Объем дежи - 30 л. 1 вал с 4-мя лопостями.   Габариты  (ДхШхВ) - 310х480х390  мм..
6 751 грн.
Фаршемешалка Sirman IP 10 M Фаршемешалка Sirman IP 10 M
Нет в наличии
Напряжение - 220 В,  Мощность - 1,8 кВт.,      Объем ванны - 14 л. / 10 кг, &nb..
30 521 грн.

Купить фаршемесы в Украине

Приготовление однородного фарша – кропотливый процесс, требующий многократного повторения тех самых действий. Если не приложить должных усилий при ручном перемешивании мяса, оно потеряет нужную консистенцию и будет неравномерным на вкус. Чтобы результат был качественным, на профессиональных кухнях повара используют фаршемес.

Приспособление является не только залогом качественного результата, но и обеспечивает оперативность его получения. Именно за хорошую производительность рестораторы соглашаются купить ручной или электрический фаршемес, в зависимости от объема предполагаемой работы.

Виды фаршемесов

Производители предлагают потребителям выбирать подходящую модель из двух групп – вакуумные фаршемесы и невакуумные. Первая группа отличается производством фарша большей плотности, кроме того цена на эти приспособления выше, но и производительность их положительно отличается.

Производители предусмотрели наличие защиты от травмирования – сразу после открытия крышки лопасти прекращают вращаться. Кроме того регулировка интенсивности перемешивания позволяет влиять на качества мяса.

Купить фаршемешалку в Днепропетровске, Одессе, Киеве, либо ином городе Украины, можно в интернет-магазине «Enjoy-Trade». В каталоге презентованы лучшие варианты от передовых производителей, доказавших надежность и долговечность своей продукции.