Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

Конвекционные печи

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Количество уровней
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Вместимость уровня
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Наличие пароувлажнения
    0
    0
  • Тип управления
    0
    0
    0
  • Напряжение, В
    0
    0
    0
  • Мощность, кВт
    0
    0
    0
    0
    0
В наличии
Вместимость - 4 противня 452х330 мм.   Напряжение - 220 В. Мощность - 3,2 кВт.  ..
12 519 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 450х330 мм   Напряжение - 220 В. Мощность - 3,2+2 кВт  ..
16 371 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 452х330 мм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 3,2 кВт. . ..
13 964 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 600х400 мм.   Напряжение - 220 В.  Мощность - 6 кВт. . ..
21 090 грн.
В наличии
Вместимость - 3 противня 345х280 мм.   Напряжение - 220 В. Мощность - 1,6 кВт.  ..
3 780 грн.
В наличии
Вместимость - 3 противня 345х300 мм.   Напряжение - 220 В. Мощность - 1,8 кВт.  ..
5 400 грн.
Новинка
В наличии
Вместимость - 3 противня 345х300 мм.   Напряжение - 220 В. Мощность - 1,8 кВт.  ..
5 157 грн.
Новинка
В наличии
Вместимость - 3 противня 345х300 мм.   Напряжение - 220 В.  Мощность - 2 кВт. . ..
5 535 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 435х320 мм.,     Напряжение - 220 В,  Мощность - 3 кВт...
19 100 грн.
Лидер продаж
(1)
В наличии
Вместимость - 4 противня  460х330 мм.   Напряжение - 220 В.  Мощность - 3 кВт. ...
14 606 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 460х330 мм.    Напряжение - 220 В.  Мощность - 3 кВт.  ..
20 544 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 460х330 мм.    Напряжение - 220 В.  Мощность - 3 кВт.  ..
27 157 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 600х400 мм.    Напряжение - 220/380 В.  Мощность - 6,5 кВт. ..
35 631 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 600х400 мм.  Напряжение - 220/380 В. Мощность - 6,5 кВт. .   ..
44 683 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 470х340 мм.,    Напряжение - 220/380 В, Мощность - 3,2 кВт.,..
27 927 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 450х340 мм.    Напряжение - 220 В.  Мощность - 2,85 кВт..
13 803 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 470х340 мм,    Напряжение - 220/380 В, Мощность - 3,2 кВт., ..
24 075 грн.
В наличии
Вместимость - 4 противня 450х340 мм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 2,85 кВт., ..
16 532 грн.

Что представляет собой конвекционная печь и чем она лучше обыкновенной

Конвекционная печь считается наилучшей техникой для приготовления выпечки и всех видов кондитерских изделий благодаря быстроте и равномерности пропекания. Этот эффект достигается наличием вентилятора который прогоняет теплый воздух по всем противням в равной степени.

Стоит обратить внимание на то, что осуществлять загрузку следует начиная со средних противней вверх и вниз равномерно. Если разместить единственный противень вверху или внизу, он может либо оказаться пережаренным, либо сырым. Это происходит из-за специального движения воздуха внутри печи.

Сейчас выгодно купить индукционную конвекционную печь и для бытового использования. Благодаря скорости приготовления блюд происходить существенная экономия электроэнергии.

Виды конвекционных печей

·         С наличием автоматического или ручного увлажнения. В данных моделях во время приготовления блюда происходит распыление воды, чтобы избежать пересушивания блюда. В моделях поддерживающих ручное увлажнение, пользователь нажимает на кнопку для распыления, а в моделях с автоматическим увлажнением программа сама осуществляет впрыск.

Такие конвекционные печи дороже по цене своих аналогов без этой функции. Купить такую конвекционную печь дешевле можно с помощью нашего магазина.

·         Без увлажнения. Безусловно, это очень удобная функция, однако если приобретение такой конвертерной печи больше подходит по бюджету, можно легко выйти из положения. В нужный момент можно просто открыть дверцу печи и распылить воду из обыкновенного пульверизатора. Купить конвекционную печь для выпечки просто необходимо, если объемы выпечки в Вашем заведении растут.

Очень часто на одной кухне с конвекционными печами используют конвекционные плиты. Это приспособление необходимо также для увеличения скорости приготовления блюд. При покупке не стоит забывать, что конвекционные плиты требуют специальную технику (сковороды, кастрюли), но найти их можно в любом специализированном магазине.

Для больших пищеблоков весьма выгодной покупкой является конвектомат.

Преимущества конвектомата

·         Наличие программирования на устройстве. Это значит, что появляется возможность закладки выпечки, и последовательная ее расстойка и выпекание без непосредственного участия человека. То есть пекарь может осуществить закладку с вечера, установить нужную программу и спокойно сдать смену, а к первым посетителям, следующим утром будет свежая выпечка.

·         Полная замена нескольких видов оборудования. Для обладателей конвектоматов полностью отсутствует необходимость приобретения плиты, жарочного шкафа, конвекционной печи длительного горения, конвекционную мини печь, фритюрницы и много другого потому что он полностью выполняет их функции.  Цена конвектомата приятно удивит тех, кто сравнивает, что лучше купить, один многофункциональный аппарат или несколько более простых.

·         Компактные размеры. Учитывая количество кухонной техники, которую заменяет пароконвектомат, то для маленькой кухни несомненно выгоднее приобрести этот один аппарат.

Тем не менее, конвекционная печка как отдельная кухонная техника пользуется большой популярностью как для использования в заведениях общепита, так и в домашних условиях.

Конвекционные печи для выпечки являются абсолютно незаменимыми благодаря скорости выпекания и относительно невысокой стоимости. Перед покупкой стоит обязательно обратить внимание на то, что конвекционные печи являются электрическими. Потребляемая мощность зависит от конкретной модели и ее производительностью.

Как выбрать конвекционный духовой шкаф для домашнего использования

1.       Конвекторная печь любимый помощник каждой хозяйки, даже если Вы изначально планируете использовать, конвеционную духовку только для выпечки не берите аппарат самого маленького размера. Разница в цене не существенная, но зато у Вас всегда будет возможность загрузить на верхний противень жаркое, на средний пирог, а на нижний слоеные язычки.

2.       Не гонитесь за брендом. Купить конвекционную печь в Украине предлагают множество фирменных магазинов, однако чтобы сэкономить лучше купить тоже самое в интернет-магазине enjoy-trade.com.ua. За счет меньших товарных расходов они предложат лучшую цену. 

Купить конвекционную печь для дома не составит труда, кроме того это выгодное и современное решение для каждой семьи. Конвекционные печи для домашней кухни являются незаменимыми помощниками, ведь именно в них можно приготовить блюда ресторанного уровня.

Бытовые конвекционные печи отвечают высоким стандартам качества, однако ставить их в заведениях общественного питания весьма недальновидное решение. Бытовые конвекционные печи для выпечки существенно отличаются по цене от промышленных, однако они не способны на ежедневную высокую производительность.

Купить конвекционную печь в Украине, можно воспользовавшись нашим сайтом enjoy-trade.com.ua. Менеджер ответит на все Ваши вопросы, а также даст рекомендации по покупке именно для ваших объемов производства.