Льдогенераторы

Купить промышленный льдогеренатор в Украине

Льдогенератор (генератор льда) – разновидность холодильного профессионального оснащения, предназначенного для автоматического приготовления пищевого льда, с помощью которого осуществляют хранение, демонстрацию и изготовление продуктов. Входит в основу оборудования для бара.

Сферы применения

Пищевой лед используется не только в летнее время года, он находит свое эффективное предназначение и зимой. Его широко используют во многих отраслях народного хозяйства. Пищевая индустрия, супермаркеты, предприятия по переработке рыбы, медицинская и химическая промышленность предусматривают наличие холодильных генераторов льда, цена которых сегодня вполне доступная. Такое оборудование применяется практически всегда, в ресторанах, барах, кафетериях и других подобных заведениях.

Первое производство льдогенератора

Первое изобретение этого оборудования исходит из Америки, где в середине 19 века врач Джон Горри создал процесс получения искусственного льда путем использования льдогенератора. Его технология компрессионного цикла по сей день применяется  в производстве холодильного и морозильного оборудования. Продажа пищевого льда на сегодняшний день является прибыльным делом, а спрос на продукцию (льдогенератор льда) зависит от уровня качества производимого товара. Известные изготовители бытовых и промышленных льдогенераторов,  используют в производстве только безопасные, экологически чистые и качественные материалы, которые соответствуют всем мировым стандартам. Следует отметить, что независимо от производителя и вида генераторов льда система функционирования подобного оборудования, абсолютно одинакова.   

Принцип работы

Холодильная установка для производства пищевого льда основана на переносе тепла от охлаждаемого тела. В общем, любой льдогенератор состоит из компрессора, конденсатора, испарителя, расширительного устройства и датчиков холодильной автоматики. Принцип действия заключается: в подаче воды специальной помпой в агрегат, где вода замерзает на стенках испарителя; горячий пар или ножи воздействуют на откалывание замершей воды; соответствующая масса накапливается в специальном бункере, при заполнении которого установка перестает замораживать лед. Автоматические датчики льдогенератора возобновляют функционирование холодильной системы, по мере расхода льда до полного заполнения резервуара.

Виды льдогенераторов

Существуют несколько основных разновидностей генераторов льда, которые классифицируются по следующим признакам:

• виды льда: гранулированный, кубиковый, пальчиковый, чешуйчатый;
• типы конструкции: с выносным или встроенным агрегатом;
• типы охлаждения: с водяным или воздушным охлаждением конденсатора;
• системы залива воды: заливные и стационарные;
• виды моделей: напольные или настольные агрегаты

Как выбрать и купить льдогенератор в Украине

Для того чтобы правильно выбрать модель и купить льдогенератор, необходимо учитывать параметры и тип объекта. Промышленный льдогенератор это крупногабаритное оборудование, которое подключается к канализации и водопроводу. Такие приборы предусматривают установку очистительных фильтров и способны производить свыше 150 кг пищевого льда в сутки. Кроме того, каждая промышленная или торговая сфера использует лед определенной формы, которую производит соответствующий генератор льда. К примеру, для малогабаритных помещений идеально подойдут модели с водяным охлаждением. Они являются компактными,  не требуют условий для сквозной вентиляции, удобно встраиваются в барные стойки и очень эффективны в жаркое время года с минимальной затратой электроэнергии. Наш магазин предлагает модели льдогенераторов для бара, которые можно приобрести исходя из Вашего бюджета.

Агрегаты, оснащенные воздушным охлаждением, предусматривают наличие открытого пространства и обеспечивают наиболее меньшее потребление воды, чем с водяным. Кроме того, большим плюсом является наличие в них специальных систем фильтров для чистки конденсаторов. Напольные модели находят применение на больших торговых и пищевых объектах, где необходимо выпускать большое количество льда. Настольные же, являются идеальным решением для небольших ресторанов, кафе и баров.

Виды пищевого льда

В каждой отдельной отрасли промышленности или торговли используется определенный тип льда, который производится разными видами генератора льда с доступной ценой. Самым распространенным из них является чешуйчатый лед, который широко применяется для хранения или демонстрации продукции, для охлаждения напитков и производства мясных продуктов, а также используется в фармацевтике и химической промышленности.

Кубики, пальчики, пирамиды, стаканчики – этот вид льда применяют в барах и ресторанах для приготовления коктейлей и охлаждения напитков. Конфигурация такого льда тает медленно, слабо разжижая напитки. Гранулированный лед представляет собой гранулы в 1 см и отличается высокой влажностью до 80%.

Как было отмечено выше, использование льда имеет множество направлений, поэтому мы предлагаем всевозможные модели льдогенераторов в Киеве для производства любого вида пищевого льда:

• для сохранения свежести мясных и рыбных заготовок используют чешуйчатый вид;
• красиво оформить шведский стол и салат-бар помогает гранулированный тип;
• чтобы разнообразить коктейли применяют кубиковые льдинки – гурме, пальчики, дайс, полудайс, конус.

Купить льдогенератор для бара в «Enjoy-Trade»

В нашем интернет магазине «Enjoy-Trade» представлены льдогенераторы, которые способны производить разные разновидности льда: гранулированный, чешуйчатый, кубиковый. На сегодняшний день генератор льда (купить можно у нас на сайте) является незаменимым агрегатом, его успешно используют во всех учреждениях, где нужно охлаждать напитки, замораживать продукты питания. К примеру, в рыбных ресторанах применяется лёд чешуйчатой формы, а в барах наиболее популярные кубики.

Изготавливают эту аппаратуру из высококачественных, прочных материалов, что гарантирует её надёжность, потому она будет служить Вам долгие годы. К тому же если Вы желаете подобрать и купить промышленный льдогенератор из числа профессиональной техники, производящий огромное количество льда, обратите внимание на то, что он относится к экономичным установкам. Выбирать оснащение, для производства определённого вида льда необходимо учитывая потребности Вашего заведения.

Кроме того генераторы льда купить у нас в онлайн магазине «Enjoy-Trade» Вы можете от наиболее популярных торговых марок Италии, Германии, Китая и Нидерландов. В каталоге товаров Вы найдёте генераторы от следующих брендов: Apach, Brema, Frosty, NTF, Kastel, Scotsman, Simag, Bartscher, Saro, Ewt Inox, Cooleq, Hendi, Whirlpool. Купить льдогенератор в Киеве, мы предлагаем по доступным ценам с высоким уровнем качества.

Промышленные льдогенераторы высочайшего качества

Существует огромное число разных типов льдогенераторов, отличающихся следующими характеристиками: вариант заливки воды, тип вмонтированного охлаждающего прибора, производительность, форма создаваемых ледышек, расположение бункера хранящего ледок. Кроме того отличается фирма-производитель соответственно и качество оборудования.

Международный рынок сегодня насыщен всевозможными современными моделями льдогенераторов, цена которых может зависеть и от производителя. Одними из самых популярных, считаются итальянские изготовители. Европейские льдогенераторы в Киеве можно заказать в нашем магазине, изготовленные из нержавеющей стали с мировыми стандартами качества. Ресторанное дело в нашей стране очень популярно и выгодно, поэтому купить генератор льда должно предусматривать немалые затраты. Главное, что вложение оправдывает все надежды. Купить льдогенератор в Киеве с хорошим качеством, даст возможность верить в успех начатого Вами дела. В свою очередь мы обеспечим всем клиентам своевременную доставку и сохранность груза.

У нас на сайте представлены разные модели, в том числе присутствует льдогенератор промышленный купить (Украина) который необходимо для крупного производства. Профессиональные агрегаты характеризуются высокой производительностью (до 500 кг в сутки), в них встроены специальные выносные бункера, предназначенные для сохранения льда. Эффективность этих генераторов определяется выработанными килограммами за сутки.

Бытовые генераторы льда создают примерно 15 кг в сутки, такие приборы подходят для домашнего использования либо для небольших заведений. Генераторы для льда могут быть заливного образца (бытовые) или же к воде подключатся через центральный водопровод (промышленные). Используя подобную технику, следите за тем, чтоб вода обязательно была питьевой и проходила несколько этапов очистки. Если аппаратура получает воду от водопровода, применяйте специальные смягчители, для продления службы оборудования.

Купить промышленный или бытовой льдогенератор в Украине Вы можете у нас в интернет магазине «Enjoy-Trade». Получить грамотную консультацию по выбранному агрегату Вы можете по телефонам указанным на сайте.

Производители:

• Льдогенераторы Apach
  
• Льдогенераторы Brema
  
• Льдогенераторы Cooleq
  
• Льдогенераторы Ewt Inox
  
• Льдогенераторы Frosty
  
• Льдогенераторы Gemlux
  
• Льдогенераторы GoodFood
  
• Льдогенераторы Hendi
  
• Льдогенераторы IceTech
  
• Льдогенераторы Kastel
  
• Льдогенераторы NTF
  
• Льдогенераторы Saro
  
• Льдогенераторы Scotsman
  
• Льдогенераторы Simag
  
• Льдогенераторы Stalgast
  
• Льдогенераторы Whirlpool
  

Тип подключения:

• Льдогенераторы водопровод
  
• Льдогенераторы наливной
  
• Льдогенераторы наливной/водопровод
  

Тип льда:

• Льдогенераторы гранулированный
  
• Льдогенераторы кубиковый
  
• Льдогенераторы пальчиковый
  
• Льдогенераторы чешуйчатый
  

Производительность, кг/сутки:

• Льдогенераторы до 30 кг/сутки
  
• Льдогенераторы 30 - 60 кг/сутки
  
• Льдогенераторы 61 - 100 кг/сутки
  
• Льдогенераторы 101 - 200 кг/сутки
  
• Льдогенераторы 201 кг/сутки и выше
  

Мощность, кВт:

• Льдогенераторы 0,5 - 1 кВт
  
• Льдогенераторы до 0,5 кВт
  
• Льдогенераторы 1,1  кВт и выше