Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

корзина

Тестораскатки для пиццы

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Длина валков, см.
    0
    0
  • Напряжение, В
    0
  • Мощность, кВт
    0
    0
Новые поступления
В наличии
Размеры валков: верх. - 210 мм. ниж. - 300 мм.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт.  ..
17 745 грн.
(1)
В наличии
Размеры валков: верх. - 210 мм. ниж. - 400 мм.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт.  ..
22 113 грн.
В наличии
Педаль электрическая, ножного управления.      Опция для тестораскаток Prismafood DSA..
1 120 грн.
В наличии
Две пары валков длинной - 31 cм..    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,25 кВт. ...
20 526 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
24 445 грн.
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
25 347 грн.
(1)
В наличии
2 пары валков длинной 17 см. и 32 cм..    Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..  ..
20 682 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 19 см. и 35 cм..    Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..  ..
22 703 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 21,5 и 42 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт. . ..
24 258 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 30 см. и 42 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт....
25 347 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  45 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт.. ..
26 280 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной  45 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт.. ..
28 923 грн.
В наличии
Ø пиццы от 26 до 45 см. Ширина валков 50 см.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт. .  ..
27 679 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  31 cм      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..
20 339 грн.
Тестораскатка ItPizza DSA420
(1)
Нет в наличии
Две пары валков длинной  42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
22 548 грн.
Тестораскатка Prismafood DSA 310 Тестораскатка Prismafood DSA 310
Нет в наличии
Две пары валков длинной 31 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт.,  ..
20 775 грн.
Распродажа
Тестораскатка Prismafood DSA 420 Тестораскатка Prismafood DSA 420
(1)
Нет в наличии
Две пары валков длинной 42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт.,  ..
22 796 грн.
Тестораскатка Prismafood DSA 500 RP
Нет в наличии
Две пары валков длинной 50 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт.,  ..
28 674 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 32 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
20 215 грн.
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
24 756 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
26 404 грн.
-4%
В наличии
Ширина раскатки теста - 140 - 310 мм    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
19 438 грн. 18 660 грн.
(1)
В наличии
Ширина раскатки теста - 260 - 400 мм    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
23 325 грн.

Тестораскаточная машина

Одной из неотъемлемой частью оборудования при приготовлении пиццы, является тестораскаточная машина. Зачастую в пиццериях, чтобы придать тесту необходимую форму и толщину используются напольные, электрические, двухвалковые тестораскаточные машины (тестораскатки). Процесс придания необходимых форм и толщин тестовой заготовки состоит в её проходе сначала через одну пару валков, что позволяет получить тесто в виде эллипса, после чего заготовка опускается на балансир и при его помощи  падает на вторую пару валков, которые раскатывают её еще более тонким слоем и придают круглую форму.


С помощью данного процесса (прохождения заготовки теста через 2 пары валков) удается добиться получения более нежной структуры заготовки теста, за счет использования технологии раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях.

Наша компания предлагает купить тестораскаточные машины (тестораскатки) для приготовления пиццы, от известных европейских производителей, лидеров, специализирующихся на изготовлении профессионального оборудования для пиццерий таких как: Prismafood, Apach, Pizza Group.

Производители:

Длина валков, см.:

Напряжение, В:

Мощность, кВт: