Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

корзина

Тестораскатки для пиццы

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Длина валков, см.
    0
    0
  • Напряжение, В
    0
  • Мощность, кВт
    0
    0
Новые поступления
В наличии
Размеры валков: верх. - 210 мм. ниж. - 300 мм.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт.  ..
18 265 грн.
(1)
В наличии
Размеры валков: верх. - 210 мм. ниж. - 400 мм.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт.  ..
22 761 грн.
В наличии
Педаль электрическая, ножного управления.      Опция для тестораскаток Prismafood DSA..
1 184 грн.
В наличии
Две пары валков длинной - 31 cм..    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,25 кВт. ...
21 714 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
25 859 грн.
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
26 814 грн.
(1)
В наличии
2 пары валков длинной 17 см. и 32 cм..    Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..  ..
21 879 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 19 см. и 35 cм..    Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..  ..
24 017 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 21,5 и 42 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт. . ..
25 662 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 30 см. и 42 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт....
26 814 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  45 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт.. ..
27 801 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной  45 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт.. ..
30 597 грн.
В наличии
Ø пиццы от 26 до 45 см. Ширина валков 50 см.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт. .  ..
29 281 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  31 cм      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..
21 517 грн.
Тестораскатка ItPizza DSA420
(1)
Нет в наличии
Две пары валков длинной  42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
23 853 грн.
Тестораскатка Prismafood DSA 310 Тестораскатка Prismafood DSA 310
Нет в наличии
Две пары валков длинной 31 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт.,  ..
21 977 грн.
Распродажа
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт.,  ..
24 116 грн.
Тестораскатка Prismafood DSA 500 RP
Нет в наличии
Две пары валков длинной 50 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт.,  ..
30 334 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 32 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
21 385 грн.
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
26 188 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
27 932 грн.
В наличии
Ширина раскатки теста - 140 - 310 мм    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
20 563 грн.
(1)
В наличии
Ширина раскатки теста - 260 - 400 мм    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
24 675 грн.

Тестораскаточная машина

Одной из неотъемлемой частью оборудования при приготовлении пиццы, является тестораскаточная машина. Зачастую в пиццериях, чтобы придать тесту необходимую форму и толщину используются напольные, электрические, двухвалковые тестораскаточные машины (тестораскатки). Процесс придания необходимых форм и толщин тестовой заготовки состоит в её проходе сначала через одну пару валков, что позволяет получить тесто в виде эллипса, после чего заготовка опускается на балансир и при его помощи  падает на вторую пару валков, которые раскатывают её еще более тонким слоем и придают круглую форму.


С помощью данного процесса (прохождения заготовки теста через 2 пары валков) удается добиться получения более нежной структуры заготовки теста, за счет использования технологии раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях.

Наша компания предлагает купить тестораскаточные машины (тестораскатки) для приготовления пиццы, от известных европейских производителей, лидеров, специализирующихся на изготовлении профессионального оборудования для пиццерий таких как: Prismafood, Apach, Pizza Group.

Производители:

Длина валков, см.:

Напряжение, В:

Мощность, кВт: