Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

корзина

Тестораскатки для пиццы

Показать:
Сортировка:
  • Цена
    грн. - грн.
  • Производители
    0
    0
    0
    0
    0
    0
    0
  • Длина валков, см.
    0
    0
  • Напряжение, В
    0
  • Мощность, кВт
    0
    0
В наличии
Размеры валков: верх. - 210 мм. ниж. - 300 мм.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт.  ..
17 030 грн.
(1)
В наличии
Размеры валков: верх. - 210 мм. ниж. - 400 мм.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт.  ..
21 222 грн.
В наличии
Педаль электрическая, ножного управления.      Опция для тестораскаток Prismafood DSA..
1 055 грн.
В наличии
Две пары валков длинной - 31 cм..    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,25 кВт. ...
19 338 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
23 030 грн.
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
23 880 грн.
(1)
В наличии
2 пары валков длинной 17 см. и 32 cм..    Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..  ..
20 071 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 19 см. и 35 cм..    Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..  ..
22 034 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 21,5 и 42 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт. . ..
23 616 грн.
В наличии
2 пары валков длинной 30 см. и 42 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт....
24 671 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  45 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт.. ..
25 550 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной  45 cм..      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт.. ..
28 011 грн.
В наличии
Ø пиццы от 26 до 45 см. Ширина валков 50 см.  Напряжение - 220 В. Мощность - 0,37 кВт. .  ..
26 077 грн.
В наличии
Две пары валков длинной  31 cм      Напряжение - 220 В. Мощность - 0,25 кВт..
19 162 грн.
Тестораскатка ItPizza DSA420
(1)
Нет в наличии
Две пары валков длинной  42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
21 243 грн.
Тестораскатка Prismafood DSA 310 Тестораскатка Prismafood DSA 310
Нет в наличии
Две пары валков длинной 31 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт.,  ..
19 572 грн.
Распродажа
Тестораскатка Prismafood DSA 420 Тестораскатка Prismafood DSA 420
(1)
Нет в наличии
Две пары валков длинной 42 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт.,  ..
21 477 грн.
Тестораскатка Prismafood DSA 500 RP
Нет в наличии
Две пары валков длинной 50 cм.,      Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт.,  ..
27 015 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 32 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,25 кВт., ..
19 045 грн.
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
23 323 грн.
(1)
В наличии
Две пары валков длинной 42 см.,       Напряжение - 220 В, Мощность - 0,37 кВт., ..
24 876 грн.
-4%
В наличии
Ширина раскатки теста - 140 - 310 мм    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
18 313 грн. 17 580 грн.
(1)
В наличии
Ширина раскатки теста - 260 - 400 мм    Напряжение - 220 В.  Мощность - 0,37 кВт..
21 975 грн.

Тестораскаточная машина

Одной из неотъемлемой частью оборудования при приготовлении пиццы, является тестораскаточная машина. Зачастую в пиццериях, чтобы придать тесту необходимую форму и толщину используются напольные, электрические, двухвалковые тестораскаточные машины (тестораскатки). Процесс придания необходимых форм и толщин тестовой заготовки состоит в её проходе сначала через одну пару валков, что позволяет получить тесто в виде эллипса, после чего заготовка опускается на балансир и при его помощи  падает на вторую пару валков, которые раскатывают её еще более тонким слоем и придают круглую форму.


С помощью данного процесса (прохождения заготовки теста через 2 пары валков) удается добиться получения более нежной структуры заготовки теста, за счет использования технологии раскатки теста во взаимно перпендикулярных направлениях.

Наша компания предлагает купить тестораскаточные машины (тестораскатки) для приготовления пиццы, от известных европейских производителей, лидеров, специализирующихся на изготовлении профессионального оборудования для пиццерий таких как: Prismafood, Apach, Pizza Group.

Производители:

Длина валков, см.:

Напряжение, В:

Мощность, кВт: