Купить аппараты для шаурмы в Украине
В современном мире стремительными темпами развивается уличная продажа пищи, вследствие чего представляется огромный ассортимент всевозможных блюд быстрого приготовления. Однако наиболее знаменитой едой среди большого выбора остаётся шаурма. Несмотря на немалое количество точек торгующих шаурмой, она продолжает пользоваться колоссальным спросом.
Одной из самых хороших коммерческих идей, которой сейчас могут воспользоваться предприниматели, это открытие какого-либо заведения быстрого питания. Причем, даже не обязательно, чтобы это было какое-то оборудованное кафе с официантами. Можно просто основать кухоньку, где готовят, например, шаурму. Как ни странно, эта категория уличной еды является самой популярной в народе, причем ни только в Украине, но и во многих зарубежных странах. Стоит поговорить подробнее о данном фаст-фуде, а так же обсудить нужное оборудование для приготовления шаурмы.
Шаурма – секрет известности Вашего заведения
Многие бизнесмены стремятся приобрести такое оборудование, открывая современные лавочки фаст-фуда, в них основным блюдом становится именно шаурма, она состоит из маринада (соуса), начинки из овощей и мяса (баранины или говядины, курицы) и лаваша.
Общая информация о шаурме
Как говорилось выше, эта еда приобрела свою актуальность очень быстро. Причем, надо заметить, что у неё не было какого-либо рекламного хода, как у многих других кафе быстрого питания. Возможно в какой-то мере, прославиться шаурме в Америке помог известный многим молодым людям и подросткам кино-комикс «Мстители». Главные персонажи там употребляли данную еду. Однако все же это не столь большая реклама, как у множества других заведений. Тогда, в чем секрет шаурмы? Все просто. Это не дорого и при этом, вкусно. При наличии всех свежих продуктов и такой важной составляющей, как качественное оборудование для изготовления шаурмы, у поваров получается нечто очень аппетитное.
Этапы приготовления шаурмы:
- Вначале крупно нарезают мясные слои, далее их отбивают и маринуют.
- Мясо маринуют в продолжение 6 – 12 часов, после его нанизывают на вертикальный шампур и прожаривают под влиянием жара, исходящего от нагревательных компонентов.
- Впоследствии приготовления мяса, его по краям срезают, измельчают и заполняют им лаваш.
- Туда же добавляют измельчённые овощи и соус, затем все составляющие заворачиваются в ролл, который прогревают до возникновения хрустящей корочки на гриле.
Что такое машина для шаурмы?
Для того, чтобы приготовить качественную еду, нужно чтобы все оборудование было добротным. На первый взгляд может показаться, что для шаурмы нужно не много, однако, это не так. Хорошая уличная еда требует хорошего оборудования, среди которого могут быть и вертикальный гриль для шаурмы, и станок для шаурмы, и много чего другого. Конечно, чтобы заказать качественное оборудование, необходимо пользоваться услугами лишь проверенных магазинов, таких, как наш, например.
Такое блюдо как шаурма – невероятно вкусное, сочное и сытное, потому данная еда пользуется популярностью.
Для того чтобы приготовить действительно аппетитный, сочный деликатес необходимо правильно приготовить мясо, в этом поможет выбор высокопрофессионального аппарата. Интернет магазин «Enjoy-Trade» рекомендует оборудование для шаурмы купить от известных производителей профессиональной аппаратуры для общепита Украины, Китая и Турции. В каталоге Вы найдёте агрегаты следующих торговых марок: КИЙ-В, Airhot, Remta, Pimak.
Виды оборудования
Оборудование для шаурмы существует разное. Давайте рассмотрим некоторые детали, без которых нельзя начать приготовление данной еды.
- Блендер. Этот инструмент надо иметь в своем заведении для того, чтобы приготовить один из важнейших компонентов – соус.
- Пластмассовая посуда для хранения продуктов. Не стоит хранить все овощи в каком-то одном ящике. Это не экономично и создает лишние проблемы для поваров.
- Вертел для шаурмы. Сейчас есть огромное количество различных вертелов, от ручного привода до механического. Так как данная вещь выполняет одну из главных функций для приготовления хорошей шаурмы, то не скупитесь приобрести её качественной.
- Холодильник.
- Гриль для шаурмы.
Нужно заметить, что здесь перечислено далеко не все оборудование для производства шаурмы. Если вы хотите профессионально готовить эту пищу, то позаботьтесь о покупке такого аппарата, как установка для шаурмы, ибо она тоже играет огромную роль в приготовлении этой еды.
Конструкция профессионального оснащения
Эта установка состоит из вертикального гриля с нагревающимися горелками газовыми либо ТЭНами электрическими. На гриле установлены плавные контроллеры, с их помощью регулируется температура нагревательных элементов. Под действием повышенных температур среди корпуса и нагревательных частей образовывается инфракрасное поле, позволяющее быстрее приготовить мясной продукт. Возле экрана излучающего тепло расположен вращающийся вокруг своей оси вертел с кусками мяса, прочно закреплённый на основе корпуса специальными шарикоподшипниками.
Главное преимущество оснащения для изготовления шаурмы – это то, что даже в ресторанах этот агрегат будет уместным, а если Вы подберёте свой необыкновенный, уникальный рецепт – такая еда станет изюминкой Вашего заведения. Сегодня на рынке профессионального оборудования можно купить аппарат для шаурмы разного типа, они отличаются способом нагревания приспособления, а также с различной комплектацией.
Зачастую корпуса представленных грилей создаются из нержавеющей пищевой стали устойчивой к механическим и температурным воздействиям. Такой материал даёт возможность каждый день проводить ему санитарную очистку с применением моющих средств, при этом такая процедура абсолютно не влияет на его износостойкость.
Некоторые модели данных аппаратов дополнительно комплектуются: защитным стеклянным бортом, стальным или электрическим ножом, жиросборником, шампурами, лопаткой.
Сделаем вывод о том, что приготовление шаурмы – это весьма трудоемкая работа, которая требует определенного мастерства. Для того, чтобы еда получилась хорошо и её покупали люди, следует задуматься над тем, какой купить аппарат для шаурмы. Цена их абсолютно разная, поэтому надо пользоваться советами консультантов при приобретении оборудования.
На сайте нашего онлайн магазина «Enjoy-Trade» Вы можете купить аппарат для шаурмы электрический или же газовый. Их главное отличие в том, что электрический функционирует от электроэнергии, а для работы газового агрегата требуется газовый баллон.
Хотите купить профессиональный аппарат высокого качества? Выбирайте «Enjoy-Trade»!
Производители:
- Аппараты для шаурмы Airhot
- Аппараты для шаурмы Fimar
- Аппараты для шаурмы GoodFood
- Аппараты для шаурмы Pimak
- Аппараты для шаурмы Remta
- Аппараты для шаурмы Кий-В
Загрузка мяса, кг.:
- Аппараты для шаурмы до 20 кг.
- Аппараты для шаурмы 20 - 30 кг.
- Аппараты для шаурмы 31 - 50 кг.
- Аппараты для шаурмы 51 и выше кг.
Вращение шампура:
- Аппараты для шаурмы автоматическое
- Аппараты для шаурмы ручное
Тип подключения:
- Аппараты для шаурмы газ
- Аппараты для шаурмы электричество
Напряжение, В:
- Аппараты для шаурмы 220 В
- Аппараты для шаурмы 220/380 В
- Аппараты для шаурмы 380 В
Мощность, кВт:
- Аппараты для шаурмы до 6 кВт
- Аппараты для шаурмы 6 - 10 кВт
- Аппараты для шаурмы 10,1 и выше кВт
Часто задаваемые вопросы
➕ Как доставим по Украине?
➕ Какие способы оплаты доступны
➕ Преимущества покупки на Enjoy-Trade
➕ Гарантия и обслуживание
✓Сервис. Ремонт неисправного оборудования осуществляется по адресу, указанному в Гарантийном талоне, во всех областных центрах Украины. Детальная информация о нахождении сервисных центров указывается менеджером компании. В зависимости от сложности поломки, неисправное оборудование может быть доставлено в главные сервисные центры в городах Киев, Днепр. Доставка неисправного оборудования осуществляется за счет покупателя.Компания «Enjoy-Trade» также осуществляет послегарантийное обслуживание оборудования. Подробнее про Гарантию, Обслуживание и Возврат товара.