Рисоварки

Рисоварка: простота приготовления блюд сложной кухни

Прочтя названия этого прибора, становится понятно что изсебя он представляет. Логично, что рисоварка предназначена для варкириса. Но несмотря на ограниченность данного аппарата, стоит рассмотреть егонюансы и понять почему рисоварка пользуется спросом, если по сутипросто варит рис.

На самом деле рисоварка - невероятно полезнаявещь. Ведь часто, когда мы варим рис, получается часто слипшийся и не слишкомэстетичный рис, а то и вовсе расплывшаяся масса. А хочется получить такой какна картинке: рассыпчатый, аккуратный, но при этом полностью доваренный. Длятого и служит рисоварка, которая поможет получить как такой красивый рис,так и липкий или вообще рисовую кашу.

Осуществляем доставку профессиональных рисоварок для кафе, баров и ресторанов в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк‎, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий‎ (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород‎, Харьков, Херсон‎, Черкасы, Черновцы, Чернигов.

Популярные производители профессиональных рисоварок: Bartscher, EWT, Frosty, Gastrorag, Hendi, Saro.

Что представляетсобой рисоварка

Рисоварка - большая кастрюля, под которым находитсятермостат. Каждая рисоварка снабжена специальной насадкой, дозирующейрис и воду. Благодаря этому будет легче добиться правильного ипропорционального сочетания. Поэтому вы не ошибитесь в том, сколько нужно рисаи сколько воды, все уже просчитано за вас. Что немаловажно, температурав рисоварке держится на одном уровне и не поднимается выше точкикипения воды. Сама же вода по мере варения испаряется и впитывается в рис.Происходит так благодаря нагревателям в современных рисоварках, которыенаходятся на дне, по бокам и вверху самого устройства. К тому же, рис, которыйварится, равномерно распределяется по поверхности и получается очень нежным ирассыпчатым.

Рисоварки полезны тем, что расходуют малое количествоэлектроэнергии и легко управляются, так как имеют достаточно простую и понятнуюинструкцию применения. Цены рисоварки тоже важный плюс, посколькустоят они недорого. В рисоварках есть в наличии функция нагревания,то есть сваренный рис может еще оставатся долго теплым при работеэтой функции. Кроме риса, в рисоварках готовят любые другие каши,будь то гречка или пшено. Также среди рисоварок если такие модели, вкоторых можно готовить мясо, рыбу или овощи на пару иполучается мультиварка рисоварка.

Из чегосостоит рисоварка

Рисоварка - вполне простой аппарат и состоит изнебольшого количества деталей, а именно:

·        Наружный корпус, сделанный из нержавеющей стали

·        Внутренняя чаша с антипригарным слоеми граничными линиями, которые помогают определить нужный объем риса и воды.

·        Крышка для закрывания. Существует стеклянная ипластиковая крышка. Стеклянная удобна тем, что позволяет самостоятельнонаблюдать за процессом приготовления. Но на самом деле это не имеет смысла, таккак рис готовится по четко установленной программе и сварится без дополнительнойпомощи. Поэтому пластиковая будет ничем не хуже стеклянной и также отличносправится со своими функциями.

·        Отверстие для выхода пара.

·        Шнур для электропитания, который для удобствасделан в виде катушки.

·        Термодеталь, благодаря которой работает функциянагревания.

·        Собственно электроника, которая задает программуготовки: можно готовить рассыпчатый или липкий рис.

Принципработы рисоварки

Вначале рис и вода отмериваются специальной мерной чашкой.После этого нужное количество крупы с водой высыпается в чашу. После этогонужно будет включить рисоварку. При варке риса вода будет нагреваться дотой температуры, которая лучше всего подойдет для оптимальной готовки риса. Приэтом вода не сможет перекипятиться, она либо выкипит, либо скорее всеговпитается в рис. После этого рисоварка оповестит сигналом о том, чторис готов к употреблению.

Чтоможет рисоварка, кроме варки риса?

Судя по названию, вы наверняка подумали, что этот аппаратспособен только на приготовление одного блюда - риса, но это неправда.Безусловно есть модели, которые предназначены исключительно для готовки риса,но и стоят они гораздо дешевле классической рисоварки.

Профессиональные модели оснащены гораздо большим перечнемвозможностей, что ставит их в ряд с пароварками и, возможно,даже мультиварками. К примеру, с легкостью можно будет приготовитьгречневую, пшенную или перловую крупу. 

А благодаря функции "скороварка" рис сможетприготовиться еще быстрее. При использовании функции "консистенция"получится рассыпчатый рис для плова или мягкий рис для начинок в блины, пирожкии другие изделия.

Кроме классического белого риса с легкостью приготовятсятакже другие виды риса: бурый или коричневый. Способ их приготовлениясодержится в инструкции к рисоварке.

Купить рисоварку Украина возможно в любое время суток.

Рисоварка длясуши

В суши-барах часто рис подается совершенно не так, как тактого требует японская кухня. И дело совершенно не в поварах или самом рисе, а втом что он неправильно варится. Рис часто получается липким, хотя должен быть"зернышко к зернышку". И потому благодаря рисоваркам этостановится легко и доступно. Профессиональная рисоварка для сушиготовится в симбиозе лучших инженеров, технологов и поваров. Благодаря этомуприспособлению получается идеальный конечный продукт из рисового сырья, которыйсохраняет структуру зерна и не превращает его в месиво.

Поэтому продуманные владельцы суши-баров вместо того, чтобыразрабатывать идеи для большей посещаемости заведения, покупают качественныеоборудование, в том числе рисоварки. При этом не нужно будет тратиться наслишком дорогую покупку риса или оплачивание самых лучших сушистов.

Благодаря появлению в вашемместе рисоварок посетители однозначно заметят вкус и структуру риса вблюдах. Суши и роллы с правильно сваренным рисом выглядятбезукоризненно и аккуратно и что самое важно - аппетитно! Поэтому если вывладелец заведения и желаете улучшить качество ваших блюд - вам обязательнонужно купить рисоварку для суши!

Стоимость рисоварок колеблетсяот 950 грн до 3-4 тысяч за один прибор. Если вы готовите рис вбольших количествах, то рисоварка 5 литров можно купить в нашеминтернет-магазине. 

Если вы живете в столице,то рисоварка купить в Киеве будет отличным вариантом именно для вас.Доставка осуществляется по всей стране как обычно, так и курьером. Возможентакже самовывоз. Не теряйте времени зря, ведькупить рисоварку Украина возможно в любое время суток, простосвязавшись с нашими менеджерами.

Производители:

• Рисоварки Bartscher
• Рисоварки Ewt Inox
• Рисоварки Frosty
• Рисоварки Gastrorag
• Рисоварки Hendi
• Рисоварки Saro

Объем, л.:

• Рисоварки 1,8 л.
• Рисоварки 4,2 л.
• Рисоварки 5,4 л.
• Рисоварки 8 л.
• Рисоварки 9 л.
• Рисоварки 10 л.
• Рисоварки 12 л.