Льдокрошитель (Измельчитель льда) – самая востребованная техника для бара. Техника для бара отличается разнообразием и предусматривает наличие самых сложных приспособлений, однако именно льдокрошитель является той техникой, без которой не обойтись за стойкой.
Принцип действия и типы льдокрошителей
Приспособление служит для измельчения льда в условиях профессиональной работы бармена. В зависимости от уровня автоматизации различают электрические и механические (ручные) льдокрошители.
Их отличие заключается в источнике питания. Первый вариант преимущественно используют для больших объемов работы, поскольку он отличается большой производительностью и требует минимум вмешательства во время эксплуатации.
Второй вариант отличается меньшей производительностью, поэтому может быть полезен только для заведений, где потребность во льде ограниченная.
Льдокрошители могут продуцировать как крошку, так и снег. Для получения разного результата нужны приспособления разных типов. Снег является результатом приспособления с конструкцией, в основе которой лежит диск – работает агрегат по типу нарезания слайсов. Отделение тонкого слоя от общего куска льда приводит к появлению снега. Для получения крошки применяются ножи. При этом интенсивность работы определяет размер крошки.
Где купить измельчитель льда в Украине
Купить льдокрошители в г. Днепр., Одесса, Кременчуг, Киев или другом городе Украины, где любят коктейли, предлагает интернет-магазин профессионального оборудования для пищевой промышленности «Enjoy-Trade».
Производители:
- Измельчители льда Bartscher
- Измельчители льда Ceado
- Измельчители льда Ewt Inox
- Измельчители льда Fimar
- Измельчители льда Frosty
- Измельчители льда Gastrorag
- Измельчители льда Hendi
- Измельчители льда Sirman
- Измельчители льда Vema
- Измельчители льда Кий-В
Производительность, кг/ч:
- Измельчители льда 65 кг/ч
- Измельчители льда 120 кг/ч
- Измельчители льда 180 кг/ч
Тип аппарата:
- Измельчители льда вертикальный
- Измельчители льда горизонтальный
Часто задаваемые вопросы
➕ Как доставим по Украине?
➕ Какие способы оплаты доступны
➕ Преимущества покупки на Enjoy-Trade
➕ Гарантия и обслуживание
✓Сервис. Ремонт неисправного оборудования осуществляется по адресу, указанному в Гарантийном талоне, во всех областных центрах Украины. Детальная информация о нахождении сервисных центров указывается менеджером компании. В зависимости от сложности поломки, неисправное оборудование может быть доставлено в главные сервисные центры в городах Киев, Днепр. Доставка неисправного оборудования осуществляется за счет покупателя.Компания «Enjoy-Trade» также осуществляет послегарантийное обслуживание оборудования. Подробнее про Гарантию, Обслуживание и Возврат товара.