Оборудование для кафе, баров и ресторанов

Киев

(098) 085-5-085

Днепр

(050) 735-66-88

Кременчуг

(093) 085-9-085

Ваша корзина пуста!

корзина
Расстоечный шкаф Unox XL 195
18998 18 998 грн.
Производитель: Unox (Италия)
Наличие: Нет в наличии
Код товара: 1598~01

Вместимость - 8 противней 600х400 мм.,   

Напряжение - 220 В,  Мощность - 1,2 кВт.,   

Габаритные размеры (ДхШхВ) - 800х713х757 мм.,

Диапазон регулирования температур от 30 до 70 °C 

Расстояние между листами 75 мм.

Возможность стационарного подключения к воде.

Кнопка подачи воды в рабочую камеру.

Увеличенная емкость испарения воды.

Стеклянная дверь UNOX XL 195 с уплотнением для контроля процесса расстойки.

Управление осуществляется через печь. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.

Противни в комплект не входят.

Расстоечный шкаф Unox XL 195-B предназначен для моделей XF 199/195/185/188.

Вес - 37 кг.

Шкаф расстоечный XL 195 UNOX предназначен для расстойки хлебобулочных изделий.

Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. 

Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза.

Расстойка должна проводиться в атмосфере воздуха с температурой в пределах 33-40 градусов и относительной влажностью 75-80%


Гарантия: 1 год

Купить расстоечный шкаф Вы можете, позвонив или написав в компанию "Enjoy-Trade", или сделав заказ прямо с сайта!

Интернет магзин Enjoy-Trade предлагает купить товар Расстоечный шкаф Unox XL 195 недорого с удобной доставкой по всей Украине. Выбирайте надёжное оборудование для кафе, ресторанов и баров по лучшим ценам в Украине.

Осуществляем доставку товара Расстоечный шкаф Unox XL 195 в Киев, Днепр (Днепропетровск), Кременчуг, Винницу, Донецк‎, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Кропивницкий‎ (Кировоград), Луганск, Луцк, Львов, Николаев, Одессу, Полтаву, Ровно, Сумы, Тернополь, Ужгород‎, Харьков, Херсон‎, Черкасы, Черновцы, Чернигов.

Вместимость уровня 600х400
Количество уровней 8

Написать отзыв

С этим товаром также приобретают