Камера шокової заморозки Frosty BCF20

Разом-ть - 5 рівнів GN1/1 або 600х400 мм  

Напруга - 220 В.  Потужність - 0,76 кВт. .

Габарити (ДхШхВ) - 800х800х930 мм.

Шоковий охолодження - 20 кг за 90 хвилин - з 70 C° до 3 °C. Шокове заморожування - 15 кг за 240 хв. - з 70 до 18 °C .

Електронна панель управління. Відстань між листами - 70 мм, Матеріал - нержавіюча сталь.

В комплекті - термощуп - автоматичний контроль циклу охолодження. Температура навколишнього середовища до 43 С.

Шокова заморозка використовується для страв, планований термін зберігання яких не перевищить 60 календарних днів.

Камери шокової заморозки виробляють швидке зниження та заморожування продуктів.

Різке зниження температури дозволяє зберегти свіжість і аромат щойно приготованого страва до 6-ти днів.

Його поживні та органолептичні характеристики залишаються незмінними, запобігаючи виникненню таких небажаних явищ,

як втрата ваги, висихання і окислення.

Камера шокової заморозки знижує температуру харчових продуктів до -18°С за 240 хвилин (особливо рекомендується для зберігання сирого

харчової сировини), або до 3°С за 90 хвилин (застосовується насамперед для приготованих продуктів, оброблених).

Гарантія: 1 рік

камера шокової заморозки Frosty BCF20 купити Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!

Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.

Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.