Тісторозкатки

Купити тісторозкатувальні машини в Україні

Тісторозкатка або тісторозкатувальна машина - це агрегат, призначений для розкочування дріжджового, листкового, прісного тіста. Такий апарат за допомогою розгортаючих спеціальних циліндрів перетворює тісто в найтоншу пластину. Регульована товщина дає можливість отримувати як тонкі аркуші для піци, так і великі пластини для здобних пиріжків.

---

Такі машинки можуть істотно знизити час, необхідний на процес обробки абсолютно будь-якого тіста. До того ж тісторозкатка гарантує легкість в роботі з випічкою і напівфабрикатами, надаючи рівномірну товщину, ідеальну гладкість підсумкового фабриката.

Професійні тісторозкатувальні машини в «Enjoy-Trade»

На сайті компанії «Enjoy-Trade» представлена ​​тісторозкатувальна машина, ціна, якої залежить від функціональних можливостей, продуктивності, комплектації і бренду. Наш інтернет магазин пропонує тільки високоякісне обладнання для підприємств пов'язаних з громадським харчуванням. У каталозі товарів присутні машинки для розкочування тіста від популярних торгових марок: КИЙ-В (Україна), Imperia, Apach, Fimar, Restoitalia, Pizza Group (Італія), Pimak (Туреччина).

Цей пристрій для напівфабрикатів, кулінарних, кондитерських виробів виготовлених з тіста застосовують кулінарні, кондитерські цехи, а також компанії, фабрики громадського харчування.

За допомогою представленого обладнання тісто розкочується наступним чином:

1. Всередину апарату поміщається заготовка
   
2. Полупродукт прокачується між 2-х валіків.
3. Отриманний лист намотуєется на скалку.

Деякі сучасні моделі мають вбудовані спеціалізовані різци здатні перетворити тестову пластину в тонку локшину для італійської пасти. Тісторозкатки діляться на два види: підлогові та настільні.

Різновиди тісторозкаток

Підлогова тісторозкаточна машина (купити можна у нас в інтернет магазині «Enjoy-Trade») вважається більш універсальним агрегатом, з огляду на те, що вона має набагато більшу продуктивність, ніж настільна система. Покриття для установки ідеально підходять для великих підприємств громадського харчування. Таке обладнання може бути з напівавтоматичним, автоматичним, а також ручним типом управління.

Тісторозкатка настільного виду мають більш компактні габаритні розміри, тому вони спрямовані виключно на малі промислові підприємства. Настільні пристрої для розкочування тіста скромних розмірів стануть відмінним рішенням для кафетеріїв, барів та інших невеликих закладів.

Крім того Ви маєте можливість купити машинку для розкочування тіста електричного або механічного (ручного) класу. Для закладів з великою прохідністю, які орієнтуються на швидку і високу продуктивність виробів, найкращим варіантом будуть електричні машини. Ручні апарати можуть вибирати установи, рівень продуктивності, у яких порівняно нижче.

Підбирати подібну техніку рекомендується з урахуванням напрямку функціонування цехів, а також загальної концепції меню кафе, ресторану. Зверніть свою увагу на додаткову комплектацію, залежно від моделі установки там можуть бути присутні різні насадки, ножі, екструдери та інші елементи.

Перш ніж купити тісторозкочувальну машинку потрібно врахувати особливості свого виробництва і самого апарату. Безумовно дане професійне високотехнологічне оснащення для розкочування тіста дозволить по максимуму оптимізувати витрати часу на створення якісної продукції.

Виробники:

• Тісторозкатки Conti
  
• Тісторозкатки Fimar
  
• Тісторозкатки Frosty
  
• Тісторозкатки GoodFood
  
• Тісторозкатки Imperia
• Тісторозкатки ItPizza
• Тісторозкатки Pimak
  
• Тісторозкатки Pizza Group
  
• Тісторозкатки Restoitalia
  
• Тісторозкатки Кий-В
  

Довжина валків, см.:

• Тісторозкатки 21 - 30 см.
  
• Тісторозкатки 31 - 40 см.
  
• Тісторозкатки 41 - 50 см.
  
• Тісторозкатки більше 50 см.
  
• Тісторозкатки до 20 см.
  

Кількість пар валків:

• Тісторозкатки 1 пара валків
  

Тип підключення:

• Тісторозкатки 220 В
  
• Тісторозкатки 380 В
  
• Тісторозкатки ручні
  

Напруга, В:

• Тісторозкатки 220 В
  

Потужність, кВт:

• Тісторозкатки 0,6 - 1,0 кВт
• Тісторозкатки 0,3 - 0,5 кВт
• Тісторозкатки 0,1 - 0,25 кВт