Столи холодильні

Холодильні столи - новітні технології на сучасній кухні

Холодильний стіл - невід'ємний агрегат сучасної кухні ресторану. Сукупність інтернет - магазинів «Enjoy-Trade» пропонує своїм клієнтам холодильний стіл, ціна якого відносно середня в порівнянні з іншими компаніями. Пропонується максимально можливий вибір пропонованої техніки різного виробництва для кафе, барів і ресторанів: холодильні столи, барні системи, посудомийки, пакувальне обладнання, атрибути для піцерії і фаст фуду тощо. Холодильний стіл купити в Києві можливо, при таких сприятливих умов для покупця, тільки в «Enjoy-Trade».

Призначення морозильних та холодильних столів

Морозильні та холодильні столи використовуються в цілях збереження охолоджуючого ефекту продуктів харчування і кулінарних витворів професійних кухарів в ресторанах, барах, кафе а також інших відведених місць для харчування. Холодильні столи - це столи з міцною, антибактеріальної поверхнею і створенним, охолодженним середовищем в середині агрегату. Матеріалом може виступати цілий ряд варіантів: нержавіюча сталь, мармур, граніт, міцний пластік.

С робочою поверхнею та сховищем для продуктів в одному пристосуванні кухар може готувати без витрат у часі на пошук інгредієнтів. Нержавіюча поверхня виступає універсальним варіантом, оскільки використовується для різних способів і процесів приготування будь-якого виду їжі, а також на ній можна розміщувати, без заподіяння механічних пошкоджень, різноманітне кухонне обладнання. Граніт використовується для кухонних стільниць, тому що він міцний і простий в чищенні. Наприклад, для виготовлення піци, кращим варіантом буде стільниця з граніту. Холодильні столи з поліпропіленовими покриттям чудово підійдуть для приготування м'яса, підготовки овочів тощо. Іноді використовують для роботи з рибою. Але слід пам'ятати що риба має своєрідний запах, від якого важко позбутися тому слід це враховувати при використанні холодильного столу. З робочою поверхнею і сховищем для продуктів в одному пристосування, кухар може готувати без зайвих витрат часу на пошуки інгредієнтів.

Поверхня даної техніки виконує функцію звичайного столу для приготування їжі, а також охолодження чутливих до температури продуктів харчування. У кондитерському виробництві холодильні столи виступають найнеобхіднішим атрибутом кухні. Наприклад, при виготовленні солодких миттєвостей життя, поверхня стола не дає розтанути шоколадній начинці або карамелі. Крім цього, столи з охолоджувальною поверхнею можуть використовуватися як вітрина для демонстрації різних страв, які без підтримки середньої температури втрачають свій привабливий і прізентабельній вид.

Залежно від температурного режиму, який використовується при роботі столу, розрізняють кілька типів:

• холодильні шафи. Застосовуються для недовгострокового зберігання охолоджених продуктів, а також алкогольних або безалкогольних напоїв. Останнім часом популярними стали шафи з прозорими, скляні дверцятами. Дозволяє демонструвати внутрішній склад.
• морозильні пристосування. Атрибут кухні, який використовують для зберігання заморожених продуктів харчування.
• комбіновані агрегати. Це холодильні столи з розсувними скриньками і дверцятами
• низькотемпературні. Столи з робочою температурою -18 градусів.
• середньотемпературні. Холодильні столи з діапазоном робочої температури від +1 до +10 градусів.

Холодильний стіл - пристосування з широким діапазоном функцій. Виробники пропонують великий асортимент пристосувань. Принцип роботи обладнання полягає в сукупності якісної робочої поверхні і холодильної шафи.

Залежно від функцій, які передбачає модель, холодильний стіл може бути представлений як:

• барні столи - є міні-бар зі стільницею для роботи бармена;
• барні системи - багатофункціональні пристрої;
• столи для піци - максимально зручний агрегат для приготування піци; Саладетти - холодний стіл, в комплектацію якого входить гастроємності;
• столи для кафе - призначені для охолодження страв, які чекають подачу.

Холодильні столи дуже компактні і функціональні. Вони не займають багато місця на кухні при цьому виконуючи функцію робочої поверхні і охолоджуючої ємності. Великим попитом користуються комбіновані агрегати, за допомогою яких можна скоротити час приготування страви.

Цінова категорія холодильних столів

Купити холодильний стіл в Україні надає можливість магазин в мережі «Enjoy-Trade». Ціна холодильного столу - то чим ми кращі за інших! В каталозі представлені кращі варіанти від надійних виробників. Ми гарантуємо гнучку систему цін і гідний сервіс.

Для того щоб купити холодильний стіл вистачить зробити телефонний дзвінок або заповнити спеціальну форму в інтернеті на сайті компанії. Найпопулярніші виробники холодильних столів виступають DGD (Італія), холодильні столи Frosty (Італія) Dalmec (Італія), Sagi (Італія), Tefcold (Данія), Infrico (Іспанія), Scan (Данія) та Oztiryakiler (Туреччина). Холодильний стіл, ціна якого може варіюватися від 1000 до кількох тисяч доларів, можна придбати за найдоступнішою ціною в інтернет - магазині «Enjoy-Trade».

Холодильні столи в Києві можна замовити миттєво і порадившись з класифікованим фахівцем.

Виробники:

• Столи холодильні Apach
• Столи холодильні Cooleq
• Столи холодильні Dalmec
• Столи холодильні DGD
• Столи холодильні Forcar
• Столи холодильні FreeStar
• Столи холодильні Freezerline
• Столи холодильні Frosty
• Столи холодильні Hendi
• Столи холодильні Orest
• Столи холодильні Oztiryakiler
• Столи холодильні Sagi
• Столи холодильні Scan
• Столи холодильні Tefcold
• Столи холодильні Кий-В
• Столи холодильні Україна

Об'єм, л.:

• Столи холодильні 165 л.
• Столи холодильні 220 л.
• Столи холодильні 230 л.
• Столи холодильні 235 л.
• Столи холодильні 240 л.
• Столи холодильні 242 л.
• Столи холодильні 250 л.
• Столи холодильні 260 л.
• Столи холодильні 270 л.
• Столи холодильні 272 л.
• Столи холодильні 282 л.
• Столи холодильні 290 л.
• Столи холодильні 296 л.
• Столи холодильні 300 - 400 л.
• Столи холодильні 300 л.
• Столи холодильні 310 л.
• Столи холодильні 314 л.
• Столи холодильні 337 л.
• Столи холодильні 348 л.
• Столи холодильні 350 л.
• Столи холодильні 354 л.
• Столи холодильні 355 л.
• Столи холодильні 368 л.
• Столи холодильні 375 л.
• Столи холодильні 380 л.
• Столи холодильні 390 л.
• Столи холодильні 402 л.
• Столи холодильні 417 л.
• Столи холодильні 435 л.
• Столи холодильні 450 л.
• Столи холодильні 455 л.
• Столи холодильні 457 л.
• Столи холодильні 460 л.
• Столи холодильні 465 л.
• Столи холодильні 500 л.
• Столи холодильні 530 л.
• Столи холодильні 545 л.
• Столи холодильні 553 л.
• Столи холодильні 620 л.

Кількість дверей:

• Столи холодильні 2
• Столи холодильні 3
• Столи холодильні 4
• Столи холодильні 6