Пароконвектомат Apach AP7D

Разом-ть - 7 гастр. GN 1/1 або 600х400 мм. 

Напруга - 380 В. Потужність - 10,8 кВт. .

Габарити печі (ДхШхВ) - 920x840x865 мм.

Електронна панель управління. 99 програм по 3 етапи приготування. 2 швидкості вентилятора. Діапазон регулювання температур від 50 до 270 °С.

Расстояние між рівнями - 70 мм. Корпус виготовлений з пароконвектомата нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що сприяє легкої очищення.

Пароконвектомат має інжекторний тип освіти пари і автоматичне зміна напрямку обертання вентилятора (реверс).

Вбудована автоматична мийка та електронна панель управління істотно полегшить роботу на кухні. Тип напрямних: GN 1/1 600х400 мм.

Функция DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту). Функція установки і ручного регулювання вологості.

Функція регулювання витяжки пари. Функція попереднього нагрівання. Функція охолодження камери.

В комплекті - 3 дека.

Вага - 108 кг

Програмований апарат Apach AP7D з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб

приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти).

Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер програми.Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº -

що дозволяє готувати їжу з особливою точністю.

Відчутну перевагу, значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається.

Особливої уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої

камери і всередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Гарантія: 1 рік

пароконвектомат Apach AP7D купити Україна, Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!

Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.

Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.