Пароконвектомат Apach AP7D NP

Місткість - 7 гастр GN 1/1 або 600х400 мм. 

Напруга - 380 В. Потужність - 10,8 кВт..

Габарити печі (ДхШхВ) - 920x840x865 мм.

Електронна панель управління. 99 програм по 3 етапи приготування. 2 швидкості вентилятора. Діапазон регулювання температур від 50 до 270 °C.

Відстань між рівнями - 70 мм. Тип напрямних: GN 1/1 600х400 мм

Корпус виготовлений з пароконвектомата нержавіючої сталі, камера з закругленими кутами, що сприяє легкої очищення.

Пароконвектомат має інжекторний тип освіти пари і автоматичне зміна напрямку обертання вентилятора (реверс).

Функція DELTA tº (вимір різниці між температурою всередині і зовні продукту). Функція установки і ручного регулювання вологості.

Функция регулювання витяжки пари. Функція попереднього нагрівання. Функція охолодження камери.

В комплекті - 3 дека.

Вага - 108 кг

Програмруемый апарат Apach AP7D з цифровим управлінням дозволяє запрограмувати до 99 програм, що дозволяє заздалегідь ввести дані про спосіб

приготування страви (час, температура, вологість, а також різні рецепти). Згодом досить натиснути на кнопку один раз, щоб викликати номер

програми.Пароконвектомати Apach оснащені температурним зондом з функцією DELTA tº - що дозволяє готувати їжу з особливою точністю.

Відчутну перевагу, значно зменшуються втрати при смаженні. Як тільки досягається задана температура всередині продукту - піч автоматично відключається.

Особливої уваги заслуговує метод DELTA tº - який автоматично підтримує невелику різницю між температурами робочої камери і

усередині продукту. Це ще один чинник, що знижує втрату ваги продукту до мінімуму.

Гарантія: 1 рік.

пароконвектомат Apach AP7D NP купити, Ви можете, зателефонувавши в компанію "Enjoy-Trade", або зробивши замовлення безпосередньо з сайту!

Інтернет магзін Enjoy-Trade пропонує купити товар Недорого зі зручною доставкою по всій Україні. Вибирайте надійне обладнання для кафе, ресторанів і барів за найкращими цінами в Україні.

Здійснюємо доставку товару До Києва, Дніпро (Дніпропетровськ), Кременчук, Вінницю, Донецьк, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франківськ, Кропивницький (Кіровоград), Луганськ, Луцьк, Львів, Миколаїв, Одесу, Полтаву, Рівне, Суми, Тернопіль, Ужгород , Харків, Херсон, Черкаси, Чернівці, Чернігів.